以茶會友,以賽揚名。近日,由中國茶葉流通協(xié)會、福安市人民政府主辦的“2024全國紅茶產品與包裝調查推選暨福安市第十九屆斗茶賽”在福建福安市舉行。湖北茶發(fā)集團羊樓洞茶業(yè)股份有限公司(以下簡稱公司)“羊樓洞”品牌米磚牛乳茶·芒果味紅茶衍生品參加比賽,獲中國茶葉流通協(xié)會“推薦產品獎”。
活動集結了近900款來自國內外的優(yōu)質紅茶產品,涵蓋多種創(chuàng)新紅茶、紅茶衍生品、傳統(tǒng)功夫茶等,邀請10位茶葉感官評審專家與5位企業(yè)技術骨干代表,嚴格按照國家標準《茶葉感官審評方法》(GB/T 23776-2018)、國際標準化組織《紅茶定義和基本要求》(ISO 3720: 2011)、國際標準化組織《紅茶術語》(ISO 6078:1982)等多項評茶標準和常規(guī)泡飲法對相同茶樣進行審評打分,確保斗茶賽公平公正。
米磚牛乳茶·芒果味是最新研發(fā)的一款新型速溶奶茶,其口味靈感來源于傳統(tǒng)蒙古奶茶,即保留了茶葉的鮮香,還具有方便快捷的特點,香醇奶茶與爽口芒果味極致融合,無蔗糖和反式脂肪酸,熱水沖泡即能得到一杯香氣四溢的健康“輕”飲品,是夏日都市白領麗人下午茶的首選。
近年來,公司緊密圍繞茶科技做文章,堅持產品創(chuàng)新,不斷“跑贏”市場,在改善傳統(tǒng)青(米)磚茶口感的同時,使其保持原有滋味的基礎上便捷化、高雅化、時尚化、功能化。本次獲得紅茶衍生品推薦產品獎,不僅體現(xiàn)公司對傳統(tǒng)茶文化的傳承,也是對傳統(tǒng)磚茶制作工藝的一次創(chuàng)新應用,充分展現(xiàn)了公司的創(chuàng)新能力和市場敏銳度。下一步,公司將持續(xù)通過創(chuàng)新研發(fā)和品牌推廣,使產品體系不斷縱深發(fā)展,提升品牌競爭力,推動赤壁青磚茶行業(yè)高質量發(fā)展。
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